A la Une Nutrition

Dossier thématique

Diététique du Sportif • A la Une, A la Une Nutrition, Menus de réveillon : repas de Noël et du Nouvel An

Menu détox : épurer son organisme
Le principe du menu detox repose sur la consommation d’aliments très digestes, si possible aux propriétés plutôt drainantes que créateurs de déchets acides. Il ne s’agit pas de maigrir, ou de perdre les kilos emmagasinés ! [...]
Aliments et sport • A la Une Nutrition, Menus de réveillon : repas de Noël et du Nouvel An

Coquille Saint-Jacques
La Coquille St Jacques est une source de protéines de très bonne valeur biologique et permet de diversifier l’alimentation du sportif. Pauvre en graisse, elle contient néanmoins des taux d’acides gras essentiels très satisfaisants. [...]
Diététique du Sportif • A la Une Nutrition, Petit déjeuner

Sauter le petit déjeuner permet-il de perdre du poids ?
De nombreuses études récentes confirment que sauter le petit déjeuner n’a aucun intérêt pour perdre du poids. Y a-t-il un impact sur la santé ? [...]
Aliments et sport • A la Une Nutrition

Le Potiron
Malgré son faible apport énergétique, le potiron apporte une grande variété de vitamines et minéraux en bonne concentration, d’où sa qualification de légume à forte densité minérale. [...]
Recettes pour le sport • A la Une Nutrition, Renforcement musculaire

Pancake protéiné à la banane
Ces pancakes sont hyperprotéinés tout en restant équilibrés sur les apports nutritionnels. Ils permettent de diversifier les repas pour les sportifs en recherche de prise de masse musculaire. [...]
Recettes pour le sport • A la Une Nutrition, Apport énergétique

Gâteau de ravito coco fruits secs
Conseils d’utilisation : l’effort et la récupération Les propriétés minérales des fruits secs et l’énergie glucidique du riz sont adaptées aux besoins de la récupération des efforts sportifs. Utilisés en portion individuelle, ces gâteaux peuvent s’emporter sur [...]
Recettes pour le sport • A la Une Nutrition, Apport minéral et vitaminique

Salade de carottes au pamplemousse
Cette salade permet de diversifier les traditionnels hors d'œuvres de carottes râpées dont on se lasse très vite, tout en apportant des quantités élevées de vitamines et minéraux ! [...]

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