Performance

Dossier thématique

Aliments et sport • Crudités, Performance

La betterave, source de performance
L’essentiel de l’apport énergétique de la betterave provient de ses glucides ( 90% de saccharose ) d’où son utilité chez les sportifs par une action sur les filières énergétiques. La betterave rouge est riche en vitamines [...]
Diététique du Sportif • Performance

L’équilibre acido-basique du sportif en nutrition sportive
Respecter l’équilibre acido-basique est l’une des fonctions de l’alimentation chez le sportif, qui conditionne son niveau de performance, sa récupération et prévient les blessures. [...]
Diététique du Sportif • Conseils Nutritionnels, Performance

Les meilleurs fruits pour le sport, pour l’effort et la récupération
Tous les fruits sont bons et apportent un bénéfice particulier de part leur richesse nutritionnelle. Certains fruits sont à privilégier chez le sportif. [...]
Diététique du Sportif • Avertissements, Performance, Régimes

Les compléments alimentaires
Les actifs sont souvent demandeurs de produits non dopants pouvant soit améliorer leurs performances, soit les maintenir en forme ou encore prendre ou perdre du poids. Cette démarche peut s’inscrire au pire dans une conduite addictive [...]
Diététique du Sportif • Hydratation, Performance

L’Hydratation, un besoin vital en performance
L’apport en eau conditionne directement la recharge en glycogène par le foie. Les boissons sont ainsi étroitement intriquées avec l’alimentation pour augmenter les réserves d’énergie. [...]
Vitamines • Performance

Vitamine C (acide ascorbique)
Le principal danger de la vitamine C chez le sportif repose sur ses effets pro oxydatifs, si elle est apportée en excès, ce qui nuit aux capacités de récupération, et de régénération cellulaire. [...]
Minéraux • Oligo-éléments, Performance

Potassium et Sport
Le potassium participe à la propagation de l’influx nerveux et à la contractilité des fibres musculaires... [...]
Pratiques Sportives • Performance

Booster son énergie et sa mémoire sans nuire à sa santé
Les quatre piliers de la réussite pour améliorer son énergie et sa mémoire : l'alimentation, activité physique, la préparation mentale, le sommeil. Evitez les boissons énergisantes, la caféine, les stimulants... [...]
Diététique du Sportif • Performance

Les aliments boosters d’énergies et de bien-être
Apportez un arc en ciel de plaisir dans votre assiette afin de vous apporter de l’énergie positive et du bien–être. Faites le plein de vitamines et de bonheur et pratiquez une activité physique régulièrement. [...]

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